晾晒的松蘑有白毛怎么办（干榛蘑长一层白毛是怎么回事）

蘑菇长了一层白毛，若范围较小且无异味，清洗后是可以继续吃的，但如果表面附着有大量白毛且伴有绿霉或出现异味时，是不能够继续食用的。

蘑菇属于真菌类，其表面附着的白毛，如果范围不大也无异味时，考虑是因蘑菇表面的孢子在潮湿环境下形成了气生菌丝，肉眼所看似白毛，经过充分清洗、高温烫过后是可以食用的。