黄瓜500g、辅料、葱、适量红尖椒、适量食盐适量味精、适量花生油、适量花生
将炒熟的花生米去皮
将黄瓜切成条儿，葱，红辣椒切末
炒锅放油，放入葱，红辣椒煸香，放入花生米翻炒
然后放入黄瓜翻炒5分钟，盐，味精调味即可装盘，干花生炒黄瓜就做好了。
先把花生米炒熟晾凉，然后再炒黄瓜，炒完黄瓜以后，出锅之前把花生米撒在上面
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