长治大烩菜很出名，一般北地都是大烩菜配大米，当地的做法也有些不同，主要是里面放的食材有些区别，一般都是大白菜，豆腐，海带，粉条，黄豆芽，西红柿，土豆等，依据个人口味放的调料也有些区别，但整体都是这几样，配上大米，当地一大特色美食，有机会大家可以去尝一下
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腌制好的腊猪肝用热水多清洗几遍，然后切片煮5分钟后捞出沥水，...
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1.干章鱼泡发一般可以取一个较大的容器在水里放入适量醋以及碱...
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干八爪鱼怎么泡（小干八爪鱼的泡发和处理方法）
先将章鱼干跑泡发，大约需要8个小时，泡发后：水里加入适量醋和...
