丹东油栗怎么煮才好剥壳（煮油栗最简单的制作方法）

步骤：

将丹东油栗洗净，用刀在栗壳上刻上一道口子，这样可以让水渗透进去，使栗壳更容易煮烂。

把洗净的丹东油栗放入锅中，加入足够的清水，水淹过油栗即可。

大火烧开后，转小火煮30分钟左右，直到栗壳煮烂。

熄火后，将煮好的丹东油栗捞出，用勺子轻轻敲打栗壳，使其松动。

将栗壳剥开，取出栗仁即可食用。