1.原料:小番茄1kg,白砂糖300g,玉米油少许,盐10g
2.做法:
3.小番茄用淡盐水浸泡并洗净。
4.放入水中加热让其果皮分离
5.捞出后逐个去皮,然后用刀切颗粒。
6.不粘锅小火加热,放少许玉米油,放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。
7.放入白糖、盐,继续翻炒至粘稠糊状即可。
8.用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。
9.装入小瓶子中密封,冰箱冷藏
10.涂在吐司上即可
1.原料:小番茄1kg,白砂糖300g,玉米油少许,盐10g
2.做法:
3.小番茄用淡盐水浸泡并洗净。
4.放入水中加热让其果皮分离
5.捞出后逐个去皮,然后用刀切颗粒。
6.不粘锅小火加热,放少许玉米油,放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。
7.放入白糖、盐,继续翻炒至粘稠糊状即可。
8.用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。
9.装入小瓶子中密封,冰箱冷藏
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