煮大枣水带核还是不带核好（大枣为什么要去核煮水）

煮大枣水最好是不带核的
因为大枣核内含一定的酸性物质，长期食用可能会对人体产生不良影响；同时大枣的口感也会因为核的存在而受到影响，不带核能更好地保持其原始风味和口感
如果你要煮大枣水，则最好选取没有核的大枣进行煮制，这样能保证煮出的大枣水更加健康、美味

煮大枣水最好不要带核
因为大枣带核的话，核会带出一些苦味和杂质，有可能影响口感和药效
如果想增强药效，可以选择将大枣泡水或捣烂后煮水，这样能更好地释放营养成分
如果想更好的口感，可以选择购买去核大枣