二斤整萝卜要放多少醋和多少水（酸萝卜10斤萝卜需要多少醋和糖）

二斤整萝卜要放一斤水和0.2斤醋，但水必须要求烧滚以后，晾凉后再可以当作整萝卜的水，先把萝卜从田地里拔来，或从农贸市场买回来，先去皮切条后，用少许盐同萝卜拌在一起压掉萝卜水和气味，再把水加上放白糖少许和醋0、2斤，醋与白糖根据本人口味调，

看个人口味的，如果喜欢酸一丢丢的话可以只放醋不放水，先把萝卜放进泡菜坛子里装好，再加食用白醋，食用白醋只需要没过萝卜就可以了，没有规定一定要多少份量醋的，如果不喜欢太酸可以一半醋一半凉白开就好了，记得加盐巴和冰糖哦！