首先将干刀削面放在煮沸的水中,然后煮两三分钟后盛出来,关于汤底,推荐比较鲜美或者是清淡的汤底,个人觉得面上来上一点点青菜叶子,加上一点点瘦肉丁是最好的。刀削面是山西的美食,在中国的面食中,占据着非常重要的地位,一碗刀削面倾诉人间美味,面条宽大,弹性劲道,让人回味无穷!
起锅加入煮面的水烧开下入刀削面 煮10分钟就好了
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起锅加入煮面的水烧开下入刀削面 煮10分钟就好了
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