调料
海参适量,6只 大虾, 5棵 菠菜, 4瓣 白菜 ,2包 鱼丸, 2个 红黄辣椒 ,4朵 西兰花 ,6个 干贝, 6个 虾仁, 6朵 香菇 ,30克 黄豆芽 一袋 火锅底料 ,1勺 麻汁, 1勺 火锅调料
1/黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~
2/海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用
3/香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净
4/用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~
5/菠菜泡洗好
6/在超市买的火锅底料
7/电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内
8/待料熟,捞出,沾料汁食用