烤箱200℃上下火烤30分钟就可以了,以下是具体做法。
主料:羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许
辅料:盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克
1.准备好所有材料
2.羊排泡热水去除血水
3.然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时
4.将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱
5.放入蒸汽烤箱, 200℃上下火烤30分钟
6.取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可
7.最后,撒上些许迷迭香,切块食用
烤箱200℃上下火烤30分钟就可以了,以下是具体做法。
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辅料:盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克
1.准备好所有材料
2.羊排泡热水去除血水
3.然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时
4.将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱
5.放入蒸汽烤箱, 200℃上下火烤30分钟
6.取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可
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