碧螺春茶汤的颜色(碧螺春茶汤清澈好还是浑浊好)

碧螺春茶汤的颜色(碧螺春茶汤清澈好还是浑浊好)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-02 19:32:48

碧螺春茶汤的颜色

碧螺春是我国十大名茶之一。产自于太湖一带地区。碧螺春茶汤泡出后呈清澈见底的青绿色。茶叶泡后呈雀舌状一根根竖起。茶叶明亮见光。有股芬芳溢人的香气。

碧螺茶属于绿茶,冲泡后茶汤颜色碧绿清澈,叶底是嫩绿,明亮。

碧螺春茶是没有加色素的,如果茶汤是颜色鲜艳,还有发绿比较明显的,则是添加色素的茶叶。

  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

  碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

  外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

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