冰秋葵蘸芥末的做法（秋葵蘸芥末正确做法）

原料：秋葵、冰块、芥末、辣椒仔、酱油。

做法步骤：

第1步、秋葵洗净

第2步、切成小块

第3步、放入沸水中煮熟，捞出沥干

第4步、辣椒仔切段

第5步、盘里铺一层冰块碎

第6步、将秋葵和辣椒仔放入含有冰块的盘里

第7步、倒出酱油，挤上芥末，秋葵蘸着吃

第8步、这道透心凉的冰镇秋葵就完工啦

用料

秋葵 7个

酱油 适量

芥末 适量

做法步骤

1、秋葵洗净切掉蒂，然后水开后下锅煮2分钟。

2、然后捞出秋葵放入冰水中泡一下，除了能让秋葵色泽更翠绿之外，冰凉的口感也更爽口。

3、捞出沥水然后切成两片

4、调好酱汁：将酱油和芥末搅拌均匀，用量凭自己喜欢了，边拌边试。

5、摆好盘将酱料均匀淋上即可