羊寸排红烧还是清煮（红烧羊小排炖汤正确方法）

羊寸排还是红烧好吃。羊肉是大家非常喜欢的一道食材，羊寸排是羊肉中上品，羊排的做法很多，有红烧的，有清炖的，有烤羊排，根据个人的口味和喜好而言，我感觉更好吃的是红烧羊排，红烧羊排使用了大量的调料，规避了羊肉本身的膻味肉质软烂，香味醇厚，更下酒下饭。

羊寸排最好还是红烧的好吃，清煮的话口感偏淡，还是烧烤更好一些。

但是在红烧和清煮二者选择下面，我们宁可红烧味道更香，还能下饭