虾菇怎么剥（虾菇剥壳的正确方法）

虾姑又称：皮皮虾。是一道海鲜。

剥虾姑的步骤：

第一步：用剪刀将皮皮虾的头部剪掉。

第二步：沿着皮皮虾的两端，把它剪开，再将尾部剪出一个口子来，这样皮皮虾背部和腹部的皮就已经分离开了，再用手轻轻的撕掉背部和腹部的皮就可以剥出一块完整的皮皮虾虾肉了。