1、竹笋没太阳晒的时候，可以用火烘干。一般在农村，都会烧火做饭或者取暖。可以把没干的竹笋反正火炭上面烘干。
2、
或者用大容器暂时保存。 把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不
没有太阳，竹笋想要晒干的话，那就可以风干，在有风的地方进行风干
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