超级简单的旺仔牛奶蛋挞 不需要淡奶油!
蛋挞皮 在超市买的,做之前,稍微解冻一下
蛋挞液:2瓶旺仔牛奶,4个鸡蛋黄(不要蛋清),一勺白糖 (12份的量)
搅拌均匀,最好过筛一下,倒入蛋挞皮(不要倒太满)
烤箱先预热400华氏(200摄氏),然后放进去设置25分钟410华氏 (210摄氏)
一勺白糖,甜度刚刚好,因为旺仔牛奶已经很甜了,所以不要加太多糖,宝宝也爱吃,比超市买的划算太多啦。
纸盒的旺仔牛奶可以直接放进冰箱,
冰箱冷冻3个小时左右,就会出来一瓶美味的牛奶雪糕
我自己拿旺仔牛奶做过姜撞奶,感觉还不错