1、茶具

冲泡冻顶乌龙茶适宜选用白瓷盖碗，容量110毫升，搭配精致小巧的白瓷闻香杯、品茗杯。泡茶之前，先用热水烫洗一遍茶具，提高茶具的温度，使后续冲泡时茶香得以淋漓尽致的发挥出来，并起到清洁的作用。
2、投茶

往盖碗中投入8g冻顶乌龙茶，注入95-100度热水。冻顶乌龙属于半发酵茶，滋味醇厚，香气浓郁，高水温才能充分释放其香气与滋味，水温不宜过高，并且尽量保持每一泡的水温都不能低。
3、出汤

第一泡茶汤可以洗茶，倒掉不喝。第二泡茶汤，浸泡15秒左右出汤饮用，之后每一泡适当延长5-15秒的浸泡时间。冻顶乌龙茶芳香甘醇，带有明显的花香，饮后齿颊留香，满口生津。
1. 清洗茶具：首先要准备好茶具，如紫砂壶、公道杯、茶盘等，将茶具用清水冲洗干净，去除异味和尘土。
2. 准备茶叶：选择优质的冻顶乌龙茶叶，一般来说，选用半球形或球形的茶叶为好，用手轻轻捏揉几下，让茶香散发出来。
3. 放入茶叶：将茶叶均匀的放入公道杯里，茶叶的量要适量，一般以公道杯的1/3为宜。
4. 冲泡茶叶：在冲泡过程中，第一泡应该是先将开水倒入公道杯内，浸泡5秒左右，然后倒掉用于预热的水。接下来，再将开水倒入公道杯，浸泡20秒左右即可。
5. 倒茶品尝：将冻顶乌龙茶倒入茶杯中，品尝其香气，适量慢饮，品味其滋味。
解释原因：冻顶乌龙茶是一种半发酵茶，具有独特的花果香和滋味，适合泡茶体验。由于冻顶乌龙茶的茶叶汁含量高，释放出的香气和味道也非常浓郁，所以要以公道杯来泡茶，以充分释放茶香和滋味。
内容延伸：冻顶乌龙茶还有许多不同的泡茶方式，如清洗、微发酵、干燥等步骤，每个步骤对茶叶的质量都有影响，因此选择优质的冻顶乌龙茶和正确的泡茶方法十分重要。
具体步骤：冻顶乌龙茶需要用沸水泡，一般来说用矿泉水更好。使用公道杯来泡茶，一起闻香、看色、品味、评分。一般茶叶的量以公道杯的1/3为宜，用水浸泡的时间也最好控制在20秒左右，避免茶汤过于浓厚，影响口感。
