木瓜干的腌制方法（木瓜干怎么腌制又脆又好吃）

1.

首先准备木瓜500克，如下图所示。

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然后再把木瓜500克削皮备用。

3.

接着再把木瓜500克切成细丝。

4.

然后放在阳光充足的地方晾晒五天即可。

5.

再准备一个干净的盆子，里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小米辣15克，葱末15克，姜末15克，陈醋15毫升，白糖15克。

6.

然后再把木瓜干300克放入其中。

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混合搅拌均匀，如下图所示。

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然后放入到瓶子当中，拧上盖子腌制15天即可。

9.

15天以后直接盛出即可食用，如下图所示，木瓜干已经腌制好了。