锅中加60克老红糖、30克冰糖、100毫升清水,中小火搅化,出现密集气泡关火,放凉盛出,放冰箱冷藏,碗中加适量大蒜、辣椒末、热油、2勺生抽、半勺米醋、适量盐、芝麻油、胡椒粉、葱花拌匀,40克大米粉加60克豌豆淀粉、100克清水,搅至无颗粒,锅中加500克清水,烧至微开,加入调好的淀粉水搅匀
锅中加60克老红糖、30克冰糖、100毫升清水,中小火搅化,出现密集气泡关火,放凉盛出,放冰箱冷藏,碗中加适量大蒜、辣椒末、热油、2勺生抽、半勺米醋、适量盐、芝麻油、胡椒粉、葱花拌匀,40克大米粉加60克豌豆淀粉、100克清水,搅至无颗粒,锅中加500克清水,烧至微开,加入调好的淀粉水搅匀
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