五得利和玉米电粉做发糕可以吗（玉米粉做发糕的方法不放鸡蛋）

可以。

将五得利面粉和玉米淀粉按二比一的比例混合，放入适量的安琪酵母，倒入温水和成软硬适中的面团，发酵后，做成蒸笼大小的一张厚饼，上笼蒸半个小时。

揭锅后，将蒸好的发糕切成小块即可。

是可以做发糕的，将面粉和玉米面泡打粉混合均匀，然后打入6个鸡蛋，将酵母和白糖加入温水中搅拌至完全融化，将水倒入面粉中，边搅拌边倒入。搅拌至无大的颗粒状面团即可盘底刷油，将和好的面倒入不锈钢放盘中，上面也可以放些别的材料点缀 比如大枣葡萄干等等，盖上保鲜膜蒸发就可以了。