首先将5:5的 紫米和糙米洗干净,最好是提前8小时浸泡。 然后锅中加入适量的水进行熬煮,大概需要半个小时到一个小时左右。生活中经常食用紫米,全家人都有益。因为紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素,具有健脾暖肝,滋阴补肾等众多效果,同时能有效促进新陈代谢。
锌、钙是儿童成长必需元素,叶酸、花青素、铁、膳食纤维是女性的美丽元素。
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