鲜虾适量
面适量
辅料
沙茶酱适量
油适量
蒜头适量
温开水适量
水淀粉适量
1. 鲜虾去壳去虾线,洗净切成泥,放入碗中备用。
2. 蒜头去壳切成末备用。
3. 放入适量油,蒜末爆香,放入虾泥,适量温开水,沙茶酱。
4. 待酱汁煮开,用适量水淀粉勾芡。
5. 酱料完成。
6. 把面放入煮开的水中。
7. 面煮开后,滤去多余水分,放入盘中。
8. 把酱料淋在面上。
鲜虾适量
面适量
辅料
沙茶酱适量
油适量
蒜头适量
温开水适量
水淀粉适量
1. 鲜虾去壳去虾线,洗净切成泥,放入碗中备用。
2. 蒜头去壳切成末备用。
3. 放入适量油,蒜末爆香,放入虾泥,适量温开水,沙茶酱。
4. 待酱汁煮开,用适量水淀粉勾芡。
5. 酱料完成。
6. 把面放入煮开的水中。
7. 面煮开后,滤去多余水分,放入盘中。
8. 把酱料淋在面上。
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