鸡汁平菇汤最正宗的做法（平菇汤的做法最简单的窍门）

鸡汁白菇汤的原材料有煮好的浓鸡汤1碗，新鲜的白菇3?4个。

做法是先将鸡汤先煮；白菇切片；等鸡汤沸后，加入白菇，煮5?6 分钟，调好味即可。白菇能起到抗感染、抗病毒的作用。选 白菇时，要选小点的、白的、没有黑点的、 底部伞与柄没有裂开的。