做土豆鸡蛋饼下生粉可以吗（土豆饼是用面粉还是生粉做的）

做土豆鸡蛋饼下生粉可以。土豆鸡蛋饼是一道以土豆、鸡蛋、土面粉作为主要食材鲟，以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。经常被用来做早餐，制作过程简单易上手。口味鲜美，营养丰富。

土豆切丝，鸡蛋打散，热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可。煎好装盘即可。