7个月宝宝小黄鱼做法（十一个月的宝宝吃小黄鱼做法）

1 小黄鱼是适合宝宝吃的营养丰富的食材，可食用部分多，肉质细嫩。
2 烤小黄鱼做法：将小黄鱼彻底清洗干净，去鳞、去内脏，用盐、姜末、酱油腌制30分钟，预热烤箱至200度，烤盘上铺上锡纸并涂上一层油，将小黄鱼放入烤盘中，烤20分钟左右，翻面再烤20分钟左右。
3 蒸小黄鱼做法：将小黄鱼彻底清洗干净，去鳞、去内脏，切成两半，撒上一些盐和胡椒粉，放入蒸锅里，大火蒸10-15分钟，出锅前加入葱姜末和适量的香油，上桌即可。

材料：新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、香油

做法：

1 、小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、盐、葱姜隔水蒸5-6分钟至熟。

2 、将蒸熟的小黄鱼放凉，仔细去除鱼骨取肉备用。

3 、荠菜择去黄叶剪去根须洗净，入沸水锅中焯一下捞出立刻浸入冷水降温。

4 、将降温后的荠菜稍挤水分后切碎备用，锅里放入少许油烧热，放入葱姜末小火煸香，放入黄鱼肉，加入适量高汤或清水。

5、水开后放入荠菜末，加盐、白胡椒粉调味，最后用水淀粉勾薄芡，滴几滴香油即可。

小贴士：小黄鱼含有丰富的蛋白质等多种营养成分，这道鱼羹美味鲜香，适合一岁半以上宝宝食用。