烤箱油纸可用什么代替(烤箱没有油纸怎么办用什么代替)

烤箱油纸可用什么代替(烤箱没有油纸怎么办用什么代替)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-10 21:44:21

烤箱油纸可用什么代替

烤箱用的油纸可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸代替。

锡纸又叫铝箔纸,可以耐高温,适用于含油量较大的烘焙食品,锡纸除了可以防粘,在烘焙面包、饼干、蛋糕时,还可以覆盖在上面防止上色过重;

烘焙纸也可以耐高温,有较高的油性,在烘焙食物下面垫上烘焙纸,既不粘也不坏;

如果实在没有这些东西,可以在烤盘上涂上一层黄油或者植物油,再放要烤的食物,这样也可以避免食物粘在烤盘上面。

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