第一步:准备好食材,糯米先加水泡发,姬松茸剪去根部泥土,清洗干净备用。
第二步:腊肉和腊肠放在盘子里,上锅蒸20分钟至熟。
第三步:同时糯米加适当的水放在铁锅里
第四步:滴两滴芝麻油,这样可以使糯米饭更香浓
第五步:腊肉腊肠蒸熟后切成片备用,菌菇也切成片备用,所有调料包括香油,蚝油,生抽,蒸鱼豉油放在一个小碗里,调匀备用。
第六步:糯米饭煮到一定的程度,排入腊肉、腊肠和菌菇,再淋入料汁,加盖焖煮5分钟,至水份全部收干
第七步:最后揭开锅盖,撒上小葱即可
第一步:准备好食材,糯米先加水泡发,姬松茸剪去根部泥土,清洗干净备用。
第二步:腊肉和腊肠放在盘子里,上锅蒸20分钟至熟。
第三步:同时糯米加适当的水放在铁锅里
第四步:滴两滴芝麻油,这样可以使糯米饭更香浓
第五步:腊肉腊肠蒸熟后切成片备用,菌菇也切成片备用,所有调料包括香油,蚝油,生抽,蒸鱼豉油放在一个小碗里,调匀备用。
第六步:糯米饭煮到一定的程度,排入腊肉、腊肠和菌菇,再淋入料汁,加盖焖煮5分钟,至水份全部收干
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