芹菜炝拌花生米的花生米要泡多久（芹菜炝花生米的正确做法）

花生米要泡3－4小时

芹菜炝拌花生米做法如下：

1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。

2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。

3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。

不要把花生米泡的时间太长，泡十多分钟就可以，因为还要把花生米煮熟， 泡时间过长，煮熟后没有嚼头儿，这样的花生米口感很差