很高兴回答你这个问题,腌制盐是可以用来做泡菜的,因为,腌制盐一般情况下都是没有经过加工的大颗粒原盐,使用这种腌制盐是可以用来做泡菜的,这种盐做泡菜的效果还非常的好,在做泡菜的时候,食用腌制盐和平常使用的精制盐效果是一样的,投放的比例也一样,我的回答仅供参考,谢谢
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