芝麻核桃糕的做法（真正的黑芝麻核桃糕的做法）

做法：1/12准备原料。

2/12核桃剥出果肉。

3/12冲洗干净后沥干。

4/12将核桃肉切碎。

5/12切碎的核桃肉倒入锅中，小火不停翻炒。

6/12直至变色，果肉脆实。

7/12倒入黑芝麻，白芝麻小火翻炒出香味后立即关火，否则易糊锅。

8/12将即食阿胶枣剪碎放入，翻炒均匀后盛出一旁备用。

9/12将小罐麦芽糖全部倒入锅中。

10/12加入白砂糖，小火不停搅拌，直至糖化开。

11/12将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。

12/12取一容器底部及周围抹上食油，将拌匀后的食材倒入，稍加冷却待不粘手时，压实，或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。