1· 干芝麻叶一把。
2· 泡入清水6个小时以上,冬天时间延长,可用温水。
3· 泡到全部散开,柔软。
4· 洗干净后,入锅里煮开。
5· 加入凉水冲洗沥水,需要用力压出水份。
6· 捏成团。
7· 切碎。
8· 准备葱末。
9· 少许油下锅,加热后,加盐。
10· 葱爆炒,香 味四溢。
11· 爆炒
12· 炎热夏季配上小米粥,不知是谁惬意^_^
芝麻叶子怎么弄吃吃
洗好的芝麻叶浸泡半个小时;蒜切末,红辣椒切碎放入碗中,加适量盐、生抽、小磨香油搅拌均匀;水开后加入适量食用油,再放入芝麻叶焯水过后,然后过凉水;接着将芝麻叶去梗摆盘,把搅拌好的调料放上去,再淋上酱汁就可以。