时间30分钟左右,具体根据竹筒大小决定。
竹筒饭因地域不同,习俗不同,做法也各不相同。最简单的做法是竹筒装进适量的米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦后,筒内米饭就熟了。竹筒饭还可以搭配各种食材和调料一起制作。
以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。先大火烧15分钟,然后中火5分钟,最后小火3分钟收尾即可,期间不停旋转,以利于均匀受热。
时间30分钟左右,具体根据竹筒大小决定。
竹筒饭因地域不同,习俗不同,做法也各不相同。最简单的做法是竹筒装进适量的米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦后,筒内米饭就熟了。竹筒饭还可以搭配各种食材和调料一起制作。
以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。先大火烧15分钟,然后中火5分钟,最后小火3分钟收尾即可,期间不停旋转,以利于均匀受热。
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