豌豆苗的豆怎样的（豌豆苗怎么吃最简单的方法）

豌豆苗的豆，实际就是豌，豆本身，又被称为青豆，也称为碗豆，碗豆是圆圆的颗粒状，他不像黄豆圆中带略长一些的形状，更不像大豆大而扁，它的个头类似黄豆大小，但形状却与黄豆有别，它的形状滚圆滚圆的，每年四月中旬种植，到五月就长成了可以食用的豆苗。