蛋黄焗百合怎么做（正宗砂锅焗百合的做法）

主料百合200g 辅料盐适量生粉适量咸蛋黄2个 步骤1.咸蛋黄用勺子压碎待用2.百合洗净沥干，铺上少许生粉3.热油起锅，下百合略炒后盛起4.锅内留少许底油，下咸蛋黄翻炒，再放入少许清水防止炒焦

原料：

百合200g，咸蛋黄4颗，葱花少许，盐少许

咸蛋黄（最好是生的）压碎，葱切末

烧开水后放入百合煮两分钟捞出备用

锅里加少许油炒香鸭蛋黄

倒入煮过的百合翻炒

翻炒均匀后入少许盐（少），蛋黄是咸的~

撒上葱花装盘，咸香美味