骨头汤怎么做营养又好喝（骨头汤怎么烧才好吃又营养）

骨头汤做法如下:1猪棒骨五百克2大料香叶，桂皮五十克3枸杞五十克

首先把猪棒骨焯水，起锅烧油放入大料香叶，桂皮爆香，放入猪棒骨慢炖一小时加入枸杞。

步骤/方式一

准备食材，猪大骨在水里浸泡去除血水，洗净。葱姜蒜准备好。

步骤/方式二

猪大骨凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，煮大约10分钟，直到没有浮沫为止。

步骤/方式三

锅里的水倒掉，猪大骨用水冲洗干净，骨髓处不要冲，以免把骨髓冲掉了。另取一锅水，把猪大骨放入，大火煮开。

步骤/方式四

放入葱姜蒜，两勺料酒，几滴白醋。白醋可以使猪骨里的钙质更好的融入汤中。然后关掉火。

步骤/方式五

把汤和大骨头赶紧放入电饭煲中