大蒜发芽儿，如果长到20cm左右就可以用来炒木须肉。这是做配菜，下面条装上。都是很不错的。
大白菜炖熟之后，出锅之前撒上点儿青蒜苗儿也是很好吃的。
如果大蒜发芽了，可以把它栽上出芽，吃他的蒜苗，蒜黄也可以把牙字去掉，炒着吃呛锅都可以有好多好多种吃法，多吃大蒜也有好处
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