为什么超市里买的袋装凤爪又大又白又好吃（凤爪和鸡爪的区别在哪个位置）

因为超市的袋装鸡爪用小苏打清洗过，洗过后的鸡爪会变的白白的，达到卫生又美观的目的，切袋装鸡爪保质期都比较长，这就使得鸡爪与原材料充分的浸泡，到达鸡爪入味的一个效果，而且鸡爪质量不容易坏，所以这种鸡爪往往又白又特别的入味好吃。