如何做熟豇豆(正宗豇豆的制作方法)

如何做熟豇豆(正宗豇豆的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-02 20:01:37

如何做熟豇豆

01 把两头清除干净准备炒豇豆之前,先把豇豆的两头去掉,并且择两头的时候顺着两边把那些豆筋择干净,这样熟的很快。

02 沸水烫豇豆清洗干净之后切成段,然后锅里烧开一锅水,把豇豆放进去焯一下捞出来,这样的豇豆很容易熟,而且做出来的菜颜色漂亮。

03 加水开着锅盖炒炒豇豆的时候,加上一点水,然后开着锅盖炒,等到水干了之后再加上一点,这样反复三次,豇豆就会熟透且颜色依旧漂亮。

04 加水之后大火炒炒豇豆的时候是要加上点水的,加水炒的时候一定要用大火而不是小火,这样炒出来的豇豆熟的快而且口感好。

1/6

先把买回来的豇豆两端掐掉,然后自来水冲洗干净。

2/6

锅里倒入半锅的水,烧到滚开。

3/6

然后再把洗干净的豇豆放进去。

4/6

煮到感觉有点软的样子就马上捞起来,不能煮太久哦,接下里是很关键的一步,就是马上用凉水冲一下,以免豇豆颜色变成黄色不好看不新鲜的感觉。

5/6

现在炒起来就很方便了,切好了,在锅里炝炒一下,加入调料就可以了,也节约煤气,节约时间。

6/6

很入味的呢,而且小孩老人吃起来也更方便哦。注意事项

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.