我家做的萝卜丝猪肉饺子,先把萝卜擦丝,在开水中过一下,去一去辛辣味,再挤干水份,放盆中备用。
把猪肉馅放料酒,葱沫,姜沫,盐,油,把萝卜丝放入肉馅里,调好味道,就可以包了。
将猪肉剁成肉馅,放入油,葱姜末,五香粉,蚝油酱油,盐调匀后备用,萝卜洗净擦成丝,用水抄一下,拧干水分剁碎,放入猪肉馅中调匀即可。
我家做的萝卜丝猪肉饺子,先把萝卜擦丝,在开水中过一下,去一去辛辣味,再挤干水份,放盆中备用。
把猪肉馅放料酒,葱沫,姜沫,盐,油,把萝卜丝放入肉馅里,调好味道,就可以包了。
将猪肉剁成肉馅,放入油,葱姜末,五香粉,蚝油酱油,盐调匀后备用,萝卜洗净擦成丝,用水抄一下,拧干水分剁碎,放入猪肉馅中调匀即可。
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