超市买来的一般都是速冻的,被冻过一次以后,不容易炸熟;
建议先用说焯一次,然后再炸,炸的时候多放一些油,炸一会以后改用小火慢炸,这样就不容易黑了。
超市买来的一般都是速冻的,被冻过一次以后,不容易炸熟;
建议先用说焯一次,然后再炸,炸的时候多放一些油,炸一会以后改用小火慢炸,这样就不容易黑了。
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