凯司令水果蛋糕做法求教（上海凯司令蛋糕怎样做的）

用料：

鸡蛋5只

蛋糕粉100g

牛奶40g

玉米油40g

白砂糖50g（加入蛋清）

安佳蛋奶250ml

白砂糖40g（加入蛋黄）

水果丁若干

步骤 1

常规步骤就是蛋黄先加玉米油、牛奶打蛋器打30s，随后加入白糖打1min；蛋清加白糖打发，倒入刚才打好的蛋黄，上下翻拌，随后放入烤箱，160度，30min就出炉啦

步骤 2

250ml蛋奶中加入白糖用打蛋器打3min奶油就好了

步骤 3

水果切丁，根据个人喜爱

步骤 4

蛋糕胚分层，底下一层抹上奶油并撒上草莓丁

步骤 5

放上第二层蛋糕胚，抹奶油，裱花，并放上水果就搞定啦