做生巧不放黄油可以。
锅中加入淡奶油,再倒入蜂蜜适量,开大火煮沸。然后将巧克力倒入锅中,煮至巧克力融化,离火。锅中加入黄油,搅拌一下放热水盆中,放至融化。模具中铺上保鲜膜,然后把液体巧克力倒进去,放进冰箱,冷藏5个小时以上即可。将巧克力取出,切成小块,筛上可可粉即可。
做生巧不放黄油可以。
锅中加入淡奶油,再倒入蜂蜜适量,开大火煮沸。然后将巧克力倒入锅中,煮至巧克力融化,离火。锅中加入黄油,搅拌一下放热水盆中,放至融化。模具中铺上保鲜膜,然后把液体巧克力倒进去,放进冰箱,冷藏5个小时以上即可。将巧克力取出,切成小块,筛上可可粉即可。
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