白银耳的家常做法（白银耳怎么炒着吃）

1.

首先准备好白银耳五克，如下图所示。

2.

大碗当中放入1000毫升的水，加入银耳五克，浸泡三个小时的时间。

3.

接着再把白银耳撕成小朵，如下图所示，白银耳的根部不要。

4.

再准备150克的黄瓜削皮切成块，如下图所示。

5.

把黄瓜和白银耳放到一个盆子里面。

6.

在准备蒜末15克，小米辣十克，香葱十克，辣椒面十克，如下图所示。

7.

把准备的姜末15克，小米辣十克，香葱十克，辣椒面十克，全部放在盆子里面，混合搅拌均匀。

8.

调拌均匀以后直接盛出来即可，白银耳就已经做好了。