酱胡萝卜条的腌制方法（酱萝卜条怎么腌制又脆又好吃配方）

胡萝卜切条，芹菜斜切条，小米椒切一刀，蒜切片，撒盐搅拌，先让菜出出水。

步骤 2

4个小时以后把杀出的水倒掉，时间久一点更好，一晚上。

步骤 3

熬酱油，不是生抽或者老抽，是酱油，稍微兑一点水，放十几粒花椒，俩小勺糖，熬到开锅即可。凉凉备用。

步骤 4

把杀好的萝卜装到罐子或者盒子里，把凉凉的酱油到进去泡上，几天以后就可以吃了。