1.将蝉蛹用水冲洗干净,沥干水分备用。
·2.大蒜、生姜切片,干辣椒剪成段,青蒜切段备用。
·3.在锅中倒入适量的食用油烧热。
制作过程:
·1.待油温达到六七成热时,放入花椒、干辣椒段和生姜片,小火煸炒出香味。
·2.将蝉蛹放入锅中转,大火快速翻炒至金黄色。
·3.加入切好的大蒜片,继续翻炒至蝉蛹完全熟透。
·4.在锅中倒入酱油、盐和白糖,快速翻炒均匀。
·5.最后撒上切好的青蒜段,翻炒两下即可出锅。
把蚕蛹洗干净放入油锅中煎炸三到5分钟,放上盐,辣椒,小米椒在爆炒2分钟后出锅。
1.将蝉蛹用水冲洗干净,沥干水分备用。
·2.大蒜、生姜切片,干辣椒剪成段,青蒜切段备用。
·3.在锅中倒入适量的食用油烧热。
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·1.待油温达到六七成热时,放入花椒、干辣椒段和生姜片,小火煸炒出香味。
·2.将蝉蛹放入锅中转,大火快速翻炒至金黄色。
·3.加入切好的大蒜片,继续翻炒至蝉蛹完全熟透。
·4.在锅中倒入酱油、盐和白糖,快速翻炒均匀。
·5.最后撒上切好的青蒜段,翻炒两下即可出锅。
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