腌十斤芽需要多少盐（腌10斤干蒜头要放多少盐）

腌十斤芽需要根据个人口味和腌制方式而定，通常建议用大约500克到1公斤的盐。腌制时可以先将一部分盐均匀地撒在芽上，稍微拌匀后再加入剩余的盐。记得要根据腌制的时间和环境条件，适当增加或减少盐的用量。

现在如果要是腌十斤菜的话，需要四两盐就可以。四两盐是正正好好的。如果盐加多了，菜就会腌的特别的咸。如果盐少了，腌出的菜就会腐烂变质的。