假如烤箱没有油纸和锡箔纸,你能挑选可以直接用盘子来替代,由于这类锡箔纸和油纸的功效仅仅来作为容器使用的,你如果有容器在就可以把食材放进里边的,效果实际上是一样的,用盘子来替代锡箔纸和油纸做出的食材口味也是和原来是一样的。注意每一次用完一定要及时把它清理了。
没有油纸可以在烤盘上刷点油,一样可以防粘。烤饼干具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:低筋面粉 260克、黄油 135克、糖粉 50克、鸡蛋 1个、香草精 适量。
1、第一步将黄油切块,放一旁软化。
2、黄油中加糖粉,拌匀。
3、鸡蛋打散倒入黄油中,搅拌均匀。
4、滴入香草精,搅拌均匀。
5、然后放入低筋面粉,用手揉成面团,放冰箱冷藏1小时。
6、1小时后取出用手揉成小圆球。
7、烤盘上刷点油,用拇指将小圆球按扁放入烤盘。
8、放入烤箱,150度,20分钟。
9、时间到后取出,这样烤饼干就做好了。