准备材料:红萝卜 230g、猪肉 380g、食盐 3g、酱油 一勺、鸡精 一勺、调和油 5毫升、姜末 3g。
1、首先准备好食材,放一旁备用。
2、然后使用菜刀把准备好的猪肉剁碎,放入酱油、鸡精、姜末、盐,调和油,用筷子搅拌均匀。
3、接着使用菜刀把萝卜切碎,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入准备好的萝卜和酱油,快速进行翻炒。
5、炒好后盛出,放入肉馅里,快速拌匀,这样就已经做好了。
食材:
红萝卜 1根 、 甘蓝 1个 、 玉米 1根 、 香蒜.香菜.芹菜 各5根 、 五花肉 600克 、 鱿鱼干 5个 、 虾干 适量 、 香菇干 80克 、 花生米 适量 、 芝麻香油 2勺 、 酱油 少许 、 太太乐鸡精 适量 、 美味香佐料 少许 、 盐 少许 、 中筋面粉 1斤半
红萝卜饺子馅好吃的调法及做法:
1、面粉加水揉成面团,盖上盖子,备用!
2、五花肉买时叫老板搅碎好,腌上调料拌匀备好!五花肉加入芝麻油,香香哒
3、香菇泡发好,剪小粒,加少许盐、鸡精炒熟,花生米小火冷油炒熟,鱿鱼干,虾干,剪小段炒熟拌匀备用!
4、甘蓝、红萝卜、玉米、香菜,洗净切碎,锅中倒入适量油烧热炒甘蓝、红萝卜、玉米,在加入适量盐和鸡精调味!
5、所有食材加一起搅拌均匀!
6、面团分小块、搓条、切小块用擀面杖擀成圆形薄片!
7、包入馅料,包好饺子,水烧开煮熟即可!