2.再把黑豆冲洗干净，浸泡24小时，期间需要换2次水3.将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平，并把多余的水控掉4.选用一块干净的棉布（洗碗布或纱布均可）打湿，拧半干后覆盖到黑豆表面，给豆子保持湿度6.篮子上面再放一个大小合适的盆，并压上个重物，放置避光处7.第二天就出小芽了8.每天早晚各浇一次水，浇完后记得要把水控一控9.四天后就长得高又壮了，可以收获啦，根须和豆皮一起吃更有营养哦！烹饪技巧
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