1、选地建园
番石榴是一种喜光偏高温的作物，在没有光照或是弱光的情况会无法生长。生长期最适宜的温度范围在25度左右，最低不能低于20度，高不能高于40度。所以番石榴的种植区域一般在亚热带地区。果园应该选择建立在背风向阳，少或者无霜冻的地方播种。番石榴对土壤的要求并不严格，在任何土质的土壤上都有良好表现，但是想要获得丰产，需要选土质肥沃，土层深厚，松软，偏酸的土质。PH值低于6最好。
2、选种栽培
番石榴的市场越来越火爆，市场上的番石榴苗也杂乱不堪，质量大部分都比较低劣，为了能够选到好种苗，大家可以去一些科研单位与种苗公司进行购买。一般的种苗都是嫁接苗，因为种子发育时间太长，选苗时要注意嫁接口，嫁接口上下的部分发育正常，没有什么异常情况。要选择健壮，叶片肥硕，没有病害的种苗。
3、种植方法
番石榴的种植时间一般是在立春前后开始移苗种植，要注意每株之间的间距，种植密度过大会影响番石榴树的正常生长发育。一般番石榴的株距在4*4m左右，在定植之前要将坑挖好，可挖成长宽均为一米的正方形，深度在0.8-1米左右，将农家肥与土混在一起将坑填满。但需要注意的是，不能让树根碰到肥料，将坑填满后将坑压实，浇水盖草。将树盘修出高地面25cm左右。
4、果园管理
番石榴结果的时间虽然比较长，但是番石榴的产量好，所以所需要的养分也很高。在施肥过程中要使用使用有机肥，一年最少要施两次有机肥。为了防止番石榴树缺少微量元素，要根据树的情况适当的施磷钾肥等微量元素肥料。而且番石榴一年不论什么时间都可以开花结果，所以要在秋季等缺水的季节及时浇水，至少一周一次，当然积水过多也要及时排水。
番石榴现在的市场需求越来越大，它不仅可以当做水果直接食用，还可以加工成干果和水果沙拉等进行售卖。虽然叫番石榴，但是与石榴一点都不一样，现在番石榴的种植面积也越来越广，想要种植的朋友得抓紧了，不然市场饱和再种植就没有好的市场了。
